飲食業(yè)で活躍する配膳ロボット??拖楗骏芝欹氓趣亲⑽膜?、配膳や片付けまでセルフ化。感染拡大を受け、働き方改革をロボットに求める聲は増えているそうです。
在飲食業(yè)活躍的配膳機(jī)器人。從觀眾席用平板電腦點(diǎn)餐,到配餐和收拾都是自助的。據(jù)說(shuō)受到感染擴(kuò)大的影響,向機(jī)器人尋求工作方式改革的聲音增加了。
——日本《朝日電視臺(tái)ANN》
△日本朝日電視臺(tái)(ANN)報(bào)道
這則視頻新聞來(lái)自于日本朝日電視臺(tái)《ANN》。近日,擎朗智能“PEANUT”送餐機(jī)器人登陸日本福岡市,因提供“無(wú)接觸配送”助力定樂(lè)屋 天神大名店復(fù)工復(fù)產(chǎn), 一舉成為當(dāng)?shù)夭惋嫺母锏牡浞叮⒀杆僖鹆吮姸嗝襟w的關(guān)注。
在這家餐廳就餐,顧客可以體驗(yàn)到在飲食業(yè)活躍的配膳機(jī)器人。從觀眾席用平板電腦點(diǎn)餐,到配餐和收拾都是自助的。據(jù)說(shuō)受到感染擴(kuò)大的影響,向機(jī)器人尋求工作方式改革的聲音增加了。
當(dāng)機(jī)器人配膳到達(dá)顧客的餐桌時(shí),顧客可以自助取餐并按下屏幕上的“確認(rèn)”按鈕,機(jī)器人就將回到取餐點(diǎn)。
擎朗智能日本系統(tǒng)項(xiàng)目·毛承義明專(zhuān)務(wù):“不僅僅是為了配餐,與客人保持距離、減少接觸等問(wèn)題的咨詢也在增加。COVID-19結(jié)束后生活方式還是會(huì)改變的,甚至飲食店也必須改變?!睓C(jī)身也經(jīng)過(guò)抗菌處理的配膳機(jī)器人,引進(jìn)的飲食店的反應(yīng)是…。定樂(lè)屋九州沖繩支部?朝川英一部長(zhǎng):“目前,機(jī)器人在幫助顧客感到滿意和放心方面發(fā)揮著積極作用,這非常有幫助。”同時(shí),ロボスタ、河北新報(bào)等日媒也紛紛報(bào)道日本飲食店新型冠狀病毒對(duì)策——在居酒屋引進(jìn)配膳機(jī)器人減少與人接觸,推進(jìn)業(yè)務(wù)自動(dòng)化。
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