作為韓國(guó)排名第一的自助壽司餐飲集團(tuán)，QooQoo不僅分店遍布全球各地，還是韓國(guó)連鎖數(shù)量最多的自助餐品牌，更頻頻斬獲韓國(guó)頂級(jí)品牌獎(jiǎng)、韓國(guó)品牌力第一名、福布斯韓國(guó)最受歡迎的自助餐熱門場(chǎng)所等多項(xiàng)殊榮。近期，QooQoo九老分店上崗了幾位“迷人新同事”，聽說它們的工作表現(xiàn)非常亮眼，為餐廳帶來不小變化，一起來看看吧！

機(jī)器人引入之前，由于店里太大，員工經(jīng)常忙不過來，顧客服務(wù)肯定會(huì)差一些；

引入擎朗機(jī)器人后，幫我們提高了顧客滿意度和節(jié)省了一定的門店運(yùn)營(yíng)成本。

可以說，擎朗機(jī)器人對(duì)于我們提升顧客滿意度，減輕員工工作疲勞度，并提高門店運(yùn)營(yíng)效率，都有很大幫助。

——QooQoo九老分店的負(fù)責(zé)人

”

在餐廳中，餐間回盤和餐后回盤任務(wù)尤為繁重，服務(wù)員推小推車響應(yīng)不及時(shí)，導(dǎo)致翻桌速度慢，影響高峰時(shí)期的翻臺(tái)率和服務(wù)質(zhì)量。此外，人工回收餐具效率有限，耗費(fèi)大量人力，不僅增加運(yùn)營(yíng)成本，高強(qiáng)度工作還導(dǎo)致店內(nèi)服務(wù)員離職率高。

明星員工擎朗機(jī)器人T9工作中

擎朗機(jī)器人T9上崗后，很快“接手”店內(nèi)回盤工作。它們“不眠不休、手腳麻利”，能夠24H隨時(shí)在線，快速響應(yīng)客人需求，顯著提高了收盤效率，進(jìn)而提升了門店整體運(yùn)營(yíng)效率。同時(shí)，機(jī)器人使用成本也進(jìn)一步拉低門店運(yùn)營(yíng)成本。

值得一提的是，擎朗機(jī)器人的加入，還有效減輕了店內(nèi)員工們的勞動(dòng)強(qiáng)度，使他們能夠更專注于客戶服務(wù)，進(jìn)一步減少員工流動(dòng)性。

由于勞動(dòng)強(qiáng)度大，韓國(guó)餐廳常采用兼職雇傭方式補(bǔ)充人力，但這種方式也導(dǎo)致服務(wù)質(zhì)量不穩(wěn)定。擎朗機(jī)器人為其提供了更一致的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，減少人為服務(wù)質(zhì)量的差異。此外，客人對(duì)智能科技的新奇與接納，更進(jìn)一步提升顧客滿意度。

擎朗機(jī)器人T9到來之前，店內(nèi)回盤用的是人工小推車，這種方式非常占位置且不美觀，嚴(yán)重影響店內(nèi)環(huán)境和消費(fèi)者體驗(yàn)。T9來之后，靈活智能的機(jī)器人取代了小推車，不僅節(jié)約店內(nèi)面積，讓門店新增更多可用餐位，提高門店?duì)I收，更因自帶科技屬性，起到為QooQoo品牌形象賦能的作用。

在工作中，你可以看到親和力十足的擎朗機(jī)器人T9一臉萌萌噠表情，細(xì)心引導(dǎo)客人自主回盤，顧客看到它就會(huì)情不自禁揚(yáng)起笑臉，并按提示去完成回盤動(dòng)作。這不僅保障店內(nèi)回盤的效率，且確保了每一位客人的用餐體驗(yàn)感。

如今，擎朗智能與QooQoo總公司已達(dá)成戰(zhàn)略合作協(xié)議，擎朗機(jī)器人也將逐步入駐QooQoo全球門店，這不僅會(huì)助力提升QooQoo的服務(wù)質(zhì)量和運(yùn)營(yíng)效率，也凸顯出擎朗機(jī)器人在韓國(guó)市場(chǎng)的火爆程度。未來，擎朗智能將持續(xù)致力于推動(dòng)服務(wù)機(jī)器人行業(yè)的全球化進(jìn)程，為全球客戶提供更高效、更智能的服務(wù)體驗(yàn)。

上海擎朗智能科技有限公司成立于2010年，公司專注于室內(nèi)無人配送機(jī)器人自主研發(fā)和生產(chǎn)，在機(jī)器人自主定位導(dǎo)航及核心傳感器方面擁有核心競(jìng)爭(zhēng)力。擎朗智能主營(yíng)產(chǎn)品為室內(nèi)無人配送機(jī)器人，主要應(yīng)用于餐廳配送、酒店服務(wù)、醫(yī)療配送、快遞/外賣配送等場(chǎng)景；產(chǎn)品銷量領(lǐng)跑全球，足跡遍布全國(guó)400+個(gè)城市，以及美國(guó)、加拿大、西班牙、德國(guó)、意大利、韓國(guó)、新加坡等海外市場(chǎng)。