由中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)、中國(guó)飯店協(xié)會(huì)、全國(guó)工商聯(lián)廚具業(yè)商會(huì)、北京市旅游行業(yè)協(xié)會(huì)、北京市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、首旅集團(tuán)集采中心聯(lián)合主辦，北京恒輝國(guó)際展覽有限公司具體主承辦的“第十一屆北京國(guó)際酒店、餐飲及食品飲料博覽會(huì)”于2021年7月29日至31日在北京中國(guó)國(guó)際展覽中心靜安莊館舉辦。

此次展會(huì)展覽面積達(dá)50000平方米，有大約1100家中外品牌參展，60000名專業(yè)觀眾到場(chǎng)采購(gòu)交流。展品涵蓋餐飲食材、配餐調(diào)料、餐飲包裝、食品飲料、餐廚設(shè)備、酒店用品、智慧酒店、工程設(shè)計(jì)、清潔消毒等，旨在打造酒店、餐飲及食品飲料行業(yè)產(chǎn)品展示、采購(gòu)交流平臺(tái)。